一、產品用途:
多功能蒸餾設備主要是利用酒精的沸點(78.5℃)和水的沸點(100℃)不同,將凈化酒液并除去稀釋酒的成分,從而增加酒精濃度。主要用于金灑、朗姆、威士忌、白酒、白蘭地、伏特加等高當酒的蒸餾。
二、結構類型:
1、多功能蒸餾設備主要由塔式和釜式相結合設計的一種滿足蒸餾的多功能設備,主要包括銅釜、天鵝頸、萊恩壁、蒸餾塔、分凝器、金籃、冷凝器、出酒器、加熱系統(tǒng)、冷卻換熱系統(tǒng)、工藝管道閥門及控制系統(tǒng)組成。
2、加熱方式:蒸汽、電加熱(定貨時選配)。
3、配置選配:手動控制與自動控制、美酒暫存箱(定貨時選配)。
4、設備規(guī)格:50L、150L、300L、500L、1000L……。
5、結構可根據實際需求進行定制化設計,讓用戶選擇,常規(guī)結構示意圖如下:
三、性能與說明:
1、多功能蒸餾是以一套蒸餾系統(tǒng)簡易蒸餾和先進精餾兩種蒸餾方式的多功能設備,兩種蒸餾方式可由三通閥門自由組合切換,簡易蒸餾模式的風味較為豐富多彩,酒品偏于渾厚粗糙,精餾模式的風味較為單一濃郁,且品質高,兩者結合即為好酒。
2、選用TP2紫銅+304不銹鋼材質制作、與眾不同的魚鱗紋設計,獨特的外觀,每一處魚鱗都由工匠細心打磨均勻光滑,蒸餾釜與蒸餾塔均選用TP2紫銅,催化酒內脂化反應,有效去除甲醇及雜醇酒,提高酒的品質。
3、蒸餾釜可利用蒸汽加熱或電加熱兩種方式供用戶選擇,方便用戶根據工廠實際條件所選,釜體設計攪拌裝置,使原酒均勻攪拌,避免糊鍋,高效蒸餾。
4、天鵝頸、萊恩壁、釜式與塔式相結合,選用四層或八層塔與分凝器組合設計,自由調節(jié)酒的回流比,有效控制蒸餾酒的度數(shù)。
5、前置或后置金籃組合設計,能有效控制調節(jié)酒的風味,無論是風情萬種的金灑勾調風味,還是朗姆、威士忌、白酒、白蘭地、伏特加都可以加入花香、果香味進行融合、創(chuàng)造出獨特風味的高端蒸餾酒。
6、設計美酒暫存箱,與出酒器功能相結合,實時觀測酒精度數(shù),可實現(xiàn)酒頭、酒心、酒尾分開收集儲存。
7、設計獨立的CIP清洗系統(tǒng),可完成設備各個部位的清洗工作。
四、附則:
(啟派智能)可為客戶提供多功能蒸餾設備、白酒蒸餾設備、白蘭地蒸餾設備、伏特加蒸餾設備、金灑蒸餾設備、朗姆酒蒸餾設備、威士忌蒸餾設備,提供個性化定制蒸餾設備,以滿足不同客戶的需求,歡迎來電咨詢!
注:以上表數(shù)據本公司不斷優(yōu)化更新,不再網上更新展求,用戶在定貨時提出詳細需求,本設備支持定制服務,詳細技術參數(shù)請來電咨詢公司。
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