生物發(fā)酵

生物發(fā)酵是借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程。如今在食品工業(yè)、生物和化學工業(yè)中均有廣泛應用。

生物發(fā)酵工程是生物技術(shù)的重要組成部分，是生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的重要環(huán)節(jié)，十三五”以來，我國加快了智能制造、綠色制造進程，大力推進制造業(yè)智能、綠色體系建設。生物發(fā)酵行業(yè)積極落實國家產(chǎn)業(yè)政策中對綠色發(fā)展、智能發(fā)展要求，大力推進行業(yè)綠色制造、智能制造體系的建設發(fā)展。推動生物發(fā)酵行業(yè)綠色制造進程。綠色制造、智能制造是未來全行業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展的必由之路